Branderij
Van boon tot hart.
Bij Tartoer branden we specialty koffie met zorg, nieuwsgierigheid en liefde voor eerlijk vakmanschap. Elke batch wordt op onze Giesen W6 in kleine hoeveelheden gebrand om het karakter van elke origine naar voren te brengen — van heldere, bloemige Ethiopische bonen tot chocoladeachtige Braziliaanse en zachte Colombiaanse of Peruaanse koffie.
Gebrand in Antwerpen. Gedeeld met warme harten.
Micro-branderij
We branden in kleine batches om alles persoonlijk en precies te houden. Elke origine — Ethiopië, Brazilië, Colombia of Peru — vertelt haar eigen verhaal door smaak.
Onze aanpak is simpel: licht branden zodat de koffie voor zichzelf spreekt. Geen melanges die zich achter uniformiteit verschuilen — gewoon eerlijke single origins, met respect ingekocht en met intentie gebrand.
Verwacht levendige, zuivere en gebalanceerde koppen die het harde werk weerspiegelen van de boeren die we bewonderen en de community waarvoor we brouwen.
Onze Stuivenberg-site
Onze branderij en bakkerij bevinden zich in het historische voormalige Stuivenberg-ziekenhuis — een creatieve hub in het hart van Antwerpen. Hier branden, proeven en delen we ideeën. We organiseren regelmatig publieke cuppings, branderij-rondleidingen en community-events voor wie dieper in de wereld van koffie wil duiken.
Kom langs, ruik de versgebrande bonen, en zie waar je kop begint.