Bakkerij
Alles wat we bakken, bakken we zelf — met de hand, elke dag vers, in onze eigen Antwerpse bakkerij.
Zoet gebak, met vakmanschap gemaakt
Bij Tartoer specialiseren we ons in zoet gebak: het soort lekkers dat van een koffie een klein feestje maakt. Onze bakkers werken zoals bakkers vroeger deden — in kleine batches, met echte ingrediënten en veel geduld. Geen shortcuts, geen fabrieksmixen, geen eindeloze ingrediëntenlijsten die je niet kunt uitspreken. Gewoon eerlijk, handgemaakt bakwerk, met dezelfde zorg die we in onze koffie steken.
Grotendeels vegan, altijd lekker
Het grootste deel van wat we bakken is vegan — niet als compromis, maar omdat we de uitdaging koesteren om plantaardig gebak te maken dat net zo rijk, zacht en verleidelijk is als het origineel. Je proeft geen “vegan”, je proeft gewoon iets goeds. Vegetarische en glutenvrije opties horen er ook bij, zodat er bijna altijd iets is voor iedereen.
Onze specialiteit: vegan cinnamon rolls
Is er één ding dat je moet proeven, dan zijn het onze vegan cinnamon rolls. Zacht, royaal gevuld met kaneel, goudbruin gebakken en afgewerkt terwijl ze nog warm zijn — ze zijn het hart van onze bakkerij en meestal als eerste uitverkocht. Combineer er één met een single-origin filterkoffie en je begrijpt waarom mensen blijven terugkomen.
Elke ochtend vers gebakken
Ons gebak wordt dagvers in eigen huis gemaakt, dus wat op de toonbank ligt verandert met de dag en het seizoen. Van cinnamon rolls en koekjes tot crumbles, cheesecakes en seizoenstaarten — er is altijd een reden om langs te komen.
Bekijk wat er bakt
Benieuwd naar het aanbod van vandaag? Bekijk al ons gebak en zoet lekkers op onze menukaart.